“来啦？！”
老王见到平伯高兴的说道。
“喝咖啡，谈人生！”
平伯高兴的回道。
“你这身打扮可真——潮！”
老王笑笑的道。
“活了大半辈子，做衣衫褴褛的庄稼人几十年。
都快入土了。
看了大半辈子电视，那里面那么多人的生活，难道不羡慕？不羡慕大家看啥？都快入土了。
也不怕别人说了！”
平伯回道，然后走进老王的咖啡桌，俯身看桌上对他来说很陌生的那些稀奇古怪的咖啡器具——有些像漏斗，有些像砖头，有些像茶壶，有些像钻子，有些像中学的化学瓶子。
“真实！
勇敢！”
老王赞赏道。
“这个漏斗干啥的？”
平伯指了指。
“这是滤杯，里面放滤纸和咖啡粉，然后倒水进去，过滤咖啡出来。”
“哦哦。
那这个呢？细细嘴这个是茶壶吗？”
“这个是恒温热水壶，可以保温的，哪个温度都行，80，90度都可以，我们这次冲就用90度。
细嘴倒水就不会太大太猛。
比较稳，合适冲咖啡。
“
“这个一个黑方块是啥？”
“这个是称。
咖啡要按比例倒水，还有在看时间”
“这个钻子呢？”
“这是手摇磨豆机，德国的，型号是C40，咖啡界的大明星。
最出名的手摇磨豆机。”
“比泡茶麻烦这么多……”
平伯有点嫌弃的说道。
“好东西嘛，值得花时间。”
老王说道，“来吧，想喝什么咖啡？”
“咖啡我不懂，你给介绍介绍”
“你这年龄啊，不能酸，你都没几颗牙了，不能太浓，太醇厚不合适。”
“那到底喝啥？“平伯疑惑道。
“这个！”
老王递了一包咖啡给平伯
平伯看了看：“危危危地马拉？马拉？马拉？哈哈哈，马拉，哈哈”
老王无奈的回道：“这是一个国家。
开始吧！”
平伯看着老王冲——滤杯放到了一个玻璃壶上，滤杯里放了滤纸。
称了15克咖啡豆子，然后磨了起来，磨完后，拿给了平伯说：“闻一下！”
“真香真香。
这香甜甜的。
不像茶。
这很香！”
“哈”
老王得意道。
然后老王先用热水打湿滤纸，把流下来的水倒了。
把粉倒进滤杯的滤纸上。
然后老王倒热水到咖啡粉里，均匀的打湿咖啡粉后就停住了。
（第1页）
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。